Fermentati Vegetali d'Autore
A base di anacardi biologici. Fermentati, maturati con calma, fatti a mano a Carpi.
Assaggiale tutte e 5 · €39,50 Scegli i tuoi gustiChe cos'è Formyna
Siamo un laboratorio artigianale di Carpi che trasforma gli anacardi biologici in fermentati vegetali dal gusto deciso. La base è sempre la stessa, e volutamente semplice: anacardi, acqua, sale e fermenti. Poi ogni autore prende la sua strada, con abbinamenti che non si trovano altrove e una maturazione naturale che non si accelera. Per questo Formyna ha un sapore diverso.
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Morso soul e funk.
Sentore aromatico, persistente melodia erbacea.
Sofisticata ed elegante.
Avvolgente come il fumo. Persistente come il pepe.
Elegante in superficie. Oscuro e intenso al centro.
Catalogo in evoluzione
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Percorsi di degustazione
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Tre percorsi per scoprire Formyna senza scegliere alla cieca. Ogni kit viaggia in box refrigerata.
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Tre Formyna a tua scelta. Il modo più semplice per entrare in Formyna e mettere a confronto i caratteri che ti incuriosiscono.
Tutti e cinque gli autori, dal più delicato al più intenso. Include guida agli abbinamenti.
Nove Formyna a tua scelta, come preferisci. L'unico kit con la spedizione sempre gratuita.
In tavola
Come si usa
ogni giorno
Dal gesto più semplice al più creativo. Il punto di partenza cambia, il carattere resta.
Artigianalità · Passione · Innovazione
Non imitiamo.
Innoviamo.
Ogni Formyna nasce a mano, con ingredienti biologici selezionati. Fermenti lattici e una maturazione naturale, senza fretta, costruiscono sapore, consistenza e carattere. Una categoria nuova, non l'imitazione di qualcos'altro.
Vedi come nasceFormyna per i professionisti
Una nuova voce vegetale
da proporre
- Prodotto stabile, confezionato in atmosfera protetta
- Si può abbattere e congelare, per gestire le scorte con più libertà
- Tempi rapidi dall'ordine alla consegna
- Per i nuovi clienti, un kit d'ingresso di pochi pezzi a condizioni agevolate
Oppure scrivi a commerciale@formyna.com
Logistica del fresco
Arriva fresco,
come in laboratorio
Spediamo ogni martedì in box refrigerata, con consegna entro 48 ore. La catena del freddo resta intatta dal laboratorio alla tua tavola.
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